－農人褲管上的塵土、手掌中的厚繭都只為了將最天然的產品送到您手中－

為了穩定品質，本農場無契作及收購，全由農場自行管理

東山區位於平原與山地交會地帶，西半部為嘉南平原的一部分，本地多山，風光明媚，全區位於急水溪系水源保護區內，自古以來即是台灣重要的水果栽種地。

潔淨的水源、純粹的土壤環境，是上天賜給我們農場最純淨的禮物，因有如此得天獨厚的農地，我們堅持種植過程「從頭到尾完全無農藥」的無毒栽種法，甚至栽植器具也避免重金屬、具塑化劑用品，讓木鱉果從種子到果實都能在無毒的環境中孵芽茁壯。即便需要為此捨棄便利的工具，我們也為了理念毫不嫌辛苦。

        木鱉果從種子孵芽到幼苗至少需要二個月的時間，在過程中先

要以棚架譲樹苗成長。經過八個月後花苞初露直至綻放，每天都須以手工將公花、母花一一授粉交花，若沒有每日確實緊盯、授粉不完全，果實就無法產生籽膜。

栽培過程中也曾遇過病蟲災害，但該如何在不使用農藥的前提之下避免蟲蛀也著實讓人傷透腦筋。最後我們選擇了人工套網，並且時刻確認果實狀況，用最土法煉鋼但是自然的方法避免蟲害。 

在這樣的細心栽培之下，每一顆木鱉果都是我們血汗的結晶，期望我們的心意能透過您購買的產品送到您的手中。